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Pisciculture Kohler
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Fêtez la fin d’année avec l’équipe de la pisciculture

Vous voulez changer du traditionnel saumon et huitres pour Noël ? Pourquoi ne pas essayer la truite ? Tous aussi bonne, elle fera des merveilles sur vos papilles et peut se déguster de la même manière que le saumon ! Truites brutes ou travaillées, entières ou en filets, découvrez notre sélection de Noël à partager avec toute la famille !

Les bienfaits d’un poisson méconnu

La truite, ce poisson de même famille que le saumon, reste plus abordable et surtout elle est de région ! Ce qui limite le temps de transport et vous permet de consommer sa chair au plus frais ! Ce poisson à l’allure banale est une excellente source de protéines et de phosphore, ainsi que de nombreuses vitamines essentielles au bon fonctionnement de notre corps ! Avec notre truite d’élevage, en plus de protéger l’environnement d’une surpêche ou d’un surpeuplement, nous vous offrons un poisson proche de vous, frais au maximum, et surtout moins stressé qu’un poisson pêché. Nos truites seront alors d’une saveur et d’une tendresse sans comparatif, en gardant une fermeté de chair inoubliable, et bonne pour la santé !

Découvrez la truite sous toutes ses formes

Que vous la vouliez entière, fumée ou en filets, il suffit simplement de demander à l’avance pour que nos experts poissonniers vous les préparent ! Vous aimeriez goûter ce poisson inconnu mais n’êtes pas trop cuisinier ? Nous vous proposons des produits faits pour vous ! Terrines, rillettes, et mousses sauront sans soucis remplacer le traditionnel foie gras des fêtes ! Vous désirez cuisiner du poisson plutôt qu’une volaille ? Nos filets découpés sauront alors convenir parfaitement à vos recettes !
La truite, cet élément oublié des fêtes, se retrouve sous les projecteurs de la pisciculture Kohler ! Fêtez avec nous la fin d’année et profitez de produits exceptionnels ! Joyeux Noël et bonne année à vous !

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